참깨는 건강에 좋은 식품으로 잘 알려져 있으며, 다양한 요리에 사용됩니다. 참깨를 재배하는 농부들에게 있어서 가장 중요한 단계 중 하나는 수확입니다. 올바른 시기에 수확을 해야 최고의 품질을 유지할 수 있기 때문입니다. 이번 글에서는 참깨 수확 시기에 대해 자세히 알아보고, 최적의 수확 타이밍과 방법, 그리고 수확 후 처리 과정에 대해 살펴보겠습니다.참깨의 생육 단계와 참깨 수확 시기참깨는 파종 후 발아, 생장, 개화, 결실, 성숙의 단계를 거칩니다. 각 단계마다 참깨는 특정한 성장 요구를 충족해야 하며, 이 모든 단계를 거쳐야 최종적으로 수확 가능한 상태에 이르게 됩니다.1. 발아와 초기 생장참깨의 발아 단계는 파종 후 약 7일에서 10일 사이에 이루어집니다. 발아가 성공적으로 이루어지면, 참깨는 빠르..
